天然食物與人體保健

　　食物保健在防治疾病、抗衰老、增強體質(zhì)等方面有著十分重要的作用，是一件關(guān)系到國計民生的大事。＜br＞該書分上、中、下篇三大部分，上篇概論共三章，敘述古代用天然食物進行人體保健的歷史，天然食物與人體保健的關(guān)系等。中篇各論共六章，分別介紹6大類268種常見天然食物的性味、保健功能、保健良方等。下篇天然食物的人體保健應用共三章，分別介紹天然食物保健應用的一般要領(lǐng)，在不同人群中保健應用的要領(lǐng)，以及天然食物護膚美容應用的要領(lǐng)。＜br＞該書內(nèi)容豐富，雅俗共賞，可使廣大群眾增長食物保健知識，學會科學飲食，也可供食品、保健食品、醫(yī)藥衛(wèi)生等各界有關(guān)科技人員閱讀參考。＜br＞

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