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果實(shí)藥酒

果實(shí)藥酒

定　價(jià)：￥12.00

作　者： （日）小谷英三著；柯維欽譯
出版社： 廣東科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 果酒 藥酒

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ISBN： 9787535926821 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 183 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了果實(shí)酒、藥酒的基本知識(shí)以及各種水果酒、草木酒、花卉酒、中藥酒的材料、制作方法、成分及功效、用法等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《果實(shí)藥酒》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 釀造果實(shí)酒·藥酒的基本認(rèn)識(shí)
1．飲用果實(shí)酒·藥酒的方法
2．混合酒
3．用果實(shí)酒來烹調(diào)及調(diào)飲料
4．酒糟的利用
5．準(zhǔn)備的材料
6．容器與保存
7．洋酒小常識(shí)
第二章 疲勞·食欲不振·失眠
...  

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