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醫(yī)生,我該吃什么?

醫(yī)生,我該吃什么?

定 價:¥26.00

作 者: (美)伊沙多爾·羅生福(Isadore Rosenfeld)著;賴翠玲譯
出版社: 新世紀出版社
叢編項:
標 簽: 飲食療法 臨床營養(yǎng)

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ISBN: 9787540518899 出版時間: 1999-04-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 455 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  美國人最信賴的醫(yī)師羅生福醫(yī)學博士在本書中將告訴您,如何利用食物來對抗一些經(jīng)科學研 究證實與飲食有關的疾病?;颊咴摮曰虿辉摮阅男┦澄镆詭椭祻突虮苊馀f病復發(fā),以及服 用哪些藥物最能配合飲食處方。本書破除了許多食物和疾病方面的迷信及誤解,并幫助您拋棄一般的營養(yǎng)指南復雜的一面, 將他們簡化成直接又實用的建議。作者以無數(shù)的科學研究結果和行醫(yī)多年的豐富經(jīng)驗作為后 盾,提供給讀者全方位的營養(yǎng)問題指導。  有太多的傳統(tǒng)醫(yī)師漠視飲食治療的功效,也有太多的整體治療師貶低藥物的重要性。實際上 ,適當?shù)尼t(yī)療法不應只偏重其中之一,而是應該結合正確的飲食觀念和有效的藥物運用: 這正是《醫(yī)生,我該吃什么?》一書的要旨。

作者簡介

  伊沙多爾·羅生福醫(yī)學博士目前職業(yè)以內(nèi)科為主,心臟科為輔,任教于紐約醫(yī)院康乃爾醫(yī)學中心,最近剛被榮封為"羅西杰出獎臨床學教授",紐約醫(yī)院和癌癥紀念中心的主治醫(yī)師,并擔任過紐約醫(yī)學會社的會長,國家健康中心心臟研究所的特別委員,以及美國猝死癥顧問委員會成員長達10年之久。他最出名的是連續(xù)8年每周在全美聯(lián)播的"鐘點雜志"電視節(jié)目上擔任健康咨詢專家,并擔任CBS晨間新聞的醫(yī)療顧問長達4年。目前是健康及人群服務部部長的職業(yè)醫(yī)師咨詢委員會的成員、康乃爾大學醫(yī)學的監(jiān)督長,加州大學戴維斯分校醫(yī)學院及艾墨利大學醫(yī)學院全國顧問委員會的訪問醫(yī)師,并身為ROSENFELD心臟基金會的總載,每月并為世界著名的《時尚》雜志寫一篇健康專欄文章。其近年來的著作包括《最佳療法》和《注意!身體的警訊》、《醫(yī)生,我該吃什么?》,均被評為最佳美國醫(yī)學暢銷書。

圖書目錄

    □粉刺-- 為了皮膚更光滑,多吃蔬果和纖維質(zhì)
   
   □光化性角- 遵守低脂飲食的原則
   
   □老化-- 怎樣吃,才能歡度100歲的生日
   
   □酒精-- 戒酒,永不嫌遲
   
   □老年癡呆癥-- 避免接觸大量鋁素舉足輕重的角色
   
   □貧血-- 你的血液真的"倦怠"了嗎?
   
   □恐慌和食物-- 要飲食療法,不要鎮(zhèn)定劑!
   
   □骨類風濕性關節(jié)炎-- 飲食營養(yǎng)扮演著
   
   □氣喘-- 吃得正確就喘得少
   
   □運動比賽時-- 吃對頭了,再來與人一較長短
   
   □癌癥-- 與纖
   
   
   □維生素和遺傳的關系
   
   □腕管癥候群-腕疼痛時的救星:維生素
   
   □白內(nèi)障-- 眼霧茫茫,快快逃離香煙,投靠維生素
   
   □長期疲乏癥候群-- 多從魚類攝取營養(yǎng)
   
   □一般感冒-- 如果不吃維生素C,應該吃什么?
   
   □充血性心衰竭-- 少量多餐,水也只好少喝了
   
   □便秘-- 怎樣吃,才能向便秘"拜拜"?
   
   □胞囊纖維癥-- 無所禁忌,愛吃什么就吃什么
   
   □糖尿病-- 您是否吃太甜,吃太胖了!
   
   □腹瀉-- 趕緊恢復"電解質(zhì)的平衡"!
   
   
   □飲食與不孕癥-- 飲食營養(yǎng)事關傳種接代大事
   
   □飲食與性-- 斑螯、 蟲、鋅、人參和冷水浴
   
   □憩室形成與憩室炎-- 少碰精制食物為妙!
   
   □哺乳期的飲食-- 你絕對不能節(jié)食
   
   □脹氣-- 放屁元兇:飲食習慣不良
   
   □體內(nèi)水分滯溜-- 讓鹽從餐桌上消失
   
   □食物過敏-- 找出引起過敏的元兇食物
   
   □膽石癥-- 脂肪吃太多,纖維質(zhì)吃太、禁食過了頭
   
   □痛風-- "富人病":好日子的代價口臭-- 多吃蔬果,少吃
   
   口臭元兇食物
   
   □心臟保健-- 維護心臟健康的飲食方法
   
   □痔瘡-- 多吃纖維、多喝水
   
   □肝炎-- 盡量吃任何想吃的東西
   
   □食道裂孔疝-- 別急著動手術,還有飲食療法
   
   □高血壓-- 別急著吃藥,先把食鹽量降下來
   
   □多運癥-- 甜食的迷思
   
   □血糖過低-- 調(diào)整好胰島飲食和運動三者的關系
   
   □腸炎-- 藥物控制,飲食輔之
   
   □心跳不規(guī)律-- 不必吃藥而維持心律正常的方法
   
   □激燥性腸癥候群-- 先從飲食著手,攝取大量纖維質(zhì)
   
   □時差-- 抗時差飲食法:"吃得好→吃得差→吃得好"
   
   □腎功能不良-- 腎臟一旦出問題,你的麻煩就大了!
   
   □腎結石-- 人類和大丹狗的共同點:每天多喝水
   
   □乳糖不耐癥-- 牛奶和乳制品的健康飲食法
   
   □腿部痙攣-- 夜間"舞動"的雙腿:缺乏含鎂的飲食
   
   □吸收障礙-- 上吐下瀉,身體拒絕吸收食物
   
   □耳病性眩暈-- 頭太吃不下飯?
   
   □更年期-- 安度更年期的飲食原則
   □偏頭痛及其他頭痛-- 我頭痛,今晚別碰我!
   
   □暈船(車)惡心和飲食-- 學習中國人以姜抗暈抗惡心
   
   □多數(shù)性硬化-- 脂肪食物終于派上了用場
   
   □骨質(zhì)疏松癥-- 易碎的人生:補鈣宜早不宜遲
   
   □體重過重-- 一胖百?。簞e再一人吃兩人份
   
   □乳房疼痛長硬塊-- 有必要限制飲食嗎?
   
   □胰臟炎-- 酗酒是元兇
   
   □帕金森氏癥-- 亂服用維生素也有害
   
   □消化性潰瘍-- 多喝牛奶?大錯特錯!
   
   □卟啉癥-- 甜蜜的治療法
   
   □懷孕期間-- 一人吃,兩吃補
   
   □經(jīng)前癥候群-- 享受巧克力的好機會
   
   □牛皮癬-- 片片雪花落肩頭之際,不妨多吃魚肉
   
   □雷那德氏癥-- 用深海冷水魚類來對付
   
   □肛門瘙癢-- 公開場合中,教人抓癢
   
   □紅斑痤瘡-- 喝冰的,可保臉不變色
   
   
   □耳鳴-- 別認命,吃蟲豪試試看!
   
   □尿道感染-- 蔓越橘(小紅梅)的傳奇}
   
   
   □陰道念珠菌感染-- 吃優(yōu)格:一石二鳥之計
   

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