第一章 服裝生產管理概論
第一節(jié) 服裝企業(yè)簡介
第二節(jié) 服裝生產管理體系
第三節(jié) 服裝生產管理的發(fā)展
第二章 服裝企業(yè)生產的運作過程
第一節(jié) 服裝企業(yè)概述
第二節(jié) 服裝企業(yè)生產的運作程序
第三章 服裝企業(yè)的組織系統(tǒng)
第一節(jié) 組織概述
第二節(jié) 組織結構的基本形式
第三節(jié) 人員的配備
第四章 服裝生產過程的信息管理
第一節(jié) 信息的基本特征與分類
第二節(jié) 企業(yè)的信息管理系統(tǒng)
第三節(jié) 服裝生產信息文件管理
第四節(jié) 服裝生產車間在制品的信息管理
第五章 物料管理
第一節(jié) 物料管理概述
第二節(jié) 物料采購計劃與實施
第三節(jié) 物料消耗定額的制定
第四節(jié) 物料的倉儲管理
第五節(jié) 存貨控制
第六節(jié) 呆廢料的預防與處理
第七節(jié) 服裝生產車間在制品管理
第六章 服裝企業(yè)的生產計劃與控制
第一節(jié) 服裝的生產計劃
第二節(jié) 服裝的銷售計劃
第三節(jié) 服裝生產計劃的制定
第四節(jié) 現(xiàn)場作業(yè)管理
第五節(jié) 服裝生產作業(yè)控制
第七章 服裝生產過程的組織與管理
第一節(jié) 合理組織服裝生產過程的原則
第二節(jié) 服裝的生產類型
第三節(jié) 服裝的縫合方式和廠房布置
第四節(jié) 縫紉車間的生產系統(tǒng)
第五節(jié) 服裝生產線的平衡
第八章 工作研究與現(xiàn)場改善
第一節(jié) 工作研究的特點
第二節(jié) 方法研究
第三節(jié) 動作研究
第四節(jié) 時間研究
第五節(jié) 工時消耗與勞動定額
第六節(jié) 現(xiàn)場改善與5S活動
主要參考文獻