膠體與界面化學(xué)（研究生教學(xué)用書）

緒論
第一章　液體界面性質(zhì)
　1.1　表面能力表面張力
　1.2　彎曲液體表面的現(xiàn)象
　1.3　表面張力的測(cè)定
　1.4　表面熱力學(xué)
　1.5　液體與固體的界面
　參考文獻(xiàn)
第二章　固體界面性質(zhì)
　2.1　固體的表面張力與表面能
　2.2　固體對(duì)氣體的吸附
　2.3　吸附熱
　2.4　單分子層吸附理論
　2.5　Freundlich吸附等溫方程式
　2.6　多分子層吸附理論
　2.7　固體比表面的測(cè)定
　2.8　多孔性固體的吸附與凝聚
　2.9　化學(xué)吸附與催化作用
　2.10　固體對(duì)非電解質(zhì)溶液的吸附
　2.11　固體在電解質(zhì)溶液中的吸附
　參考文獻(xiàn)
第三章　膠體的制備與純化
　3.1　溶膠的制務(wù)方法
　3.2　溶膠的形成和老化的機(jī)理
　3.3　均分散膠體
　參考文獻(xiàn)
第四章　分散體系的物理化學(xué)性質(zhì)
　（一）動(dòng)力性質(zhì)
　　4.1　布朗運(yùn)動(dòng)
　　4.2　漲落現(xiàn)象
　　4.3　擴(kuò)散現(xiàn)象
　　4.4　沉降與沉降平衡
　　4.5　沉降分析
　　4.6　超離心力揚(yáng)下的沉降
?。ǘ┕鈱W(xué)性質(zhì)
　　4.7　Tyndall效應(yīng)
　　4.8　超顯微鏡的原理和應(yīng)用
　　4.9　Rayleigh 散射
　　4.10　球形大粒子的散射和吸收——Mie散射
?。ㄈ╇妼W(xué)性質(zhì)
　　4.11　溶膠粒子表面上電荷的來源
　　4.12　擴(kuò)散雙電層理論——Gouy和Chapman模型
　　4.13　雙電層的內(nèi)層結(jié)構(gòu)——Stern電層
　　4.14　電動(dòng)現(xiàn)象
　　4.15　溶膠粒子在電場(chǎng)下的泳動(dòng)
　　4.16　電滲和流動(dòng)電位
　　4.17　測(cè)定電泳的實(shí)驗(yàn)
第五章　膠體的穩(wěn)定性
　5.1　電解質(zhì)的聚沉作用
　5.2　DLVO理論
　5.3　快速聚沉動(dòng)力學(xué)
　5.4　緩慢聚沉動(dòng)力學(xué)
　5.5　高分子化合物的絮凝作用
　5.6　高分子化合物的穩(wěn)定作用
　5.7　空間穩(wěn)定性理論簡(jiǎn)介
　5.8　空位穩(wěn)定性理論簡(jiǎn)介
　參考文獻(xiàn)
第六章　表面活性物質(zhì)
　6.1　表面活性劑的分類
　6.2　表面活性劑在溶液界面上的吸附——Gibbs吸附
　6.3　表面活性劑的臨界膠束濃度（CMC）
　6.4　表面活性劑聚集體的微觀性質(zhì)
　6.5　表面活性劑膠束形成熱力學(xué)
　6.6　膠束的加溶作用
　6.7　表面活性劑在固體表面上的吸附
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第七章　乳狀液與泡沫
第八章　流變學(xué)
第九章　高分子溶液
第十章　凝膠
索引