中外民俗

定　價(jià)：￥27.00

作　者：	吳忠軍主編
出版社：	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材新系
標(biāo)　簽：	風(fēng)俗習(xí)慣

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ISBN：	9787810449502	出版時(shí)間：	2005-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁(yè)數(shù)：	261	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中外民俗》通過對(duì)民俗的基本原理、服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通民俗、農(nóng)業(yè)民俗、工藝民俗、人生禮儀民俗、人際禮儀民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、游藝民俗、宗教信仰民俗等分等介紹，為讀者提供了較為系統(tǒng)的民俗文化基礎(chǔ)知識(shí)。本書以鮮明的民族性和豐富的知識(shí)性為特點(diǎn)，并結(jié)合民俗旅游的案例，將國(guó)內(nèi)外各民族的民俗呈現(xiàn)在讀者眼前，是其他書籍所不能代替的。本書不僅可作為旅游管理專業(yè)、飯店管理專業(yè)、旅游景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)、導(dǎo)游專業(yè)、旅游工藝品設(shè)計(jì)專業(yè)的教材，還可以對(duì)旅游者、導(dǎo)游工作者提供切實(shí)幫助，又可作為民俗文化讀物而開鄭有益。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中外民俗》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章民俗概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.1 民俗的定義及分類
1.2 民俗的基本特征
1.3 民俗的社會(huì)功能
1.4 民俗的形成
1.5 民俗與旅游
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第2章服飾民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.1 服飾民俗概述
2.2 中國(guó)漢族服飾民俗
2.3 中國(guó)少數(shù)民族服飾民俗
2.4 外國(guó)服飾民俗
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第3章飲食民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.1 飲食民俗概述
3.2 中國(guó)漢族飲食民俗
3.3 中國(guó)少數(shù)民族飲食民俗
3.4 中國(guó)港澳臺(tái)飲食民俗
3.5 外國(guó)飲食民俗
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第4章居住民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.1 居住民俗概述
4.2 中國(guó)漢族居住民俗
4.3 中國(guó)少數(shù)民族居住民俗
4.4 中國(guó)港澳臺(tái)居住民俗
4.5 外國(guó)居住民俗
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題
第5章交通民俗
第6章農(nóng)業(yè)民俗
第7章工藝美術(shù)民俗
第8章人生禮儀民俗
第9章歲時(shí)節(jié)日民俗
第10章游藝民俗
第11章宗教信仰民俗
附錄自測(cè)題參考答案
主要參考書目