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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是“新系”教材之一，廣泛汲取了國(guó)內(nèi)外商品學(xué)研究的新成果。在內(nèi)容上，以商品質(zhì)量為中心，適度地論述了商品使用價(jià)值理論、商品質(zhì)量、商品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)、商品分類、商品包裝、商品質(zhì)量保持等理論和應(yīng)用技術(shù)問題，強(qiáng)化了各大類商品的組成、性能、鑒別選購等實(shí)用性知識(shí)和技能，并通過學(xué)習(xí)目標(biāo)、典型案例、每章小結(jié)、課堂討論題、復(fù)習(xí)思考題、實(shí)訓(xùn)題、自測(cè)題、補(bǔ)充閱讀資料等眾多具有特色的欄目設(shè)計(jì)，既深入淺出地凸現(xiàn)了商品學(xué)概論的內(nèi)容體系又充分突出了實(shí)踐性、應(yīng)用性，體現(xiàn)了高職高專教育基礎(chǔ)理論適度，著重應(yīng)用能力培養(yǎng)的特色，是高職高專院校營(yíng)銷專業(yè)的理想教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《商品學(xué)概論》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章緒論
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第2章商品質(zhì)量與質(zhì)量管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第3章商品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第4章商品分類
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第5章商品包裝
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第6章儲(chǔ)存期間的商品質(zhì)量保持
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第7章食品類商品概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第8章服裝類商品概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第9章日用工業(yè)品商品概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

第10章家用電子器商品概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
典型案例
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
課堂討論題
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)訓(xùn)題
自測(cè)題

自測(cè)題參考答案
主要參考書目

作　者：	汪永太，李萍編著
出版社：	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教材新系
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787810840750	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開本：	23cm	頁數(shù)：	226	字?jǐn)?shù)：

化工制圖與CAD（高職高專第三版…

商品學(xué)概論

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