《旅游管理專業(yè)系列教材:旅游英語教程(修訂版)》分兩大部分,共20單元,40課。兩大部分相對自成體系,第一部分的難度和份量顯然更大,這并非有意安排,而是其課文所涉獵的內容所致;然而,這部分恰好是中國旅游工作者和外事工作乾必備的基本功。第一部分題為“中國一覽”,主要從歷史、地理、人文、風俗等各個方面為學習者提供一個關于中國的全面背景知識及其英文表達法,而絕大多數(shù)關于中國的文章是從向外國游客客觀介紹中國的角度來寫的;第二部分為“旅游業(yè)”,主要從旅游的幾大要素——旅游者、旅游資源和旅游媒介或吃、住、行、游、購、娛以及世界上主要旅游目的地的介紹等諸方面為學習者提供一個比較全面的信息和英文慣用法。這部分相對容易,因其內容更接近現(xiàn)實日常生活。每部分再細分為10個單元共20課,有文章、對話、詞匯表、口筆頭練習等幾個部分。凡A、B課文未涉及到的相關內容,翻譯練習作業(yè)中均有補充。本書的最后部分附有總詞匯表、Part I的填空練習答案和漢譯英翻譯作業(yè)的參考譯文以及參考文獻。