豆類蔬菜栽培與病蟲害防治技術(shù)

定　價：￥7.20

作　者：	刁陽隆等編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	《南方蔬菜栽培技術(shù)指南》叢書
標　簽：	豆類蔬菜

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ISBN：	9787109068131	出版時間：	2001-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	131	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　我國南方地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)，在全國蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中占居重要地位。其種植面積大，品種多，周年生產(chǎn)與供應(yīng)期長，總供應(yīng)量大，是其他地區(qū)所無法比擬的。尤其是方地區(qū)利用地理位置與氣候條件等優(yōu)勢，發(fā)展早春和秋冬季蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)品調(diào)運全國，對增加花色品種、余缺調(diào)劑與均衡供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。南方地區(qū)蔬菜栽培又有鮮明的地區(qū)特點，其區(qū)域廣，地理與自然條件復阿，蔬菜的資源豐富、種類多，生產(chǎn)季節(jié)長，栽培形式多樣，復種次數(shù)亦高，對呂咱的選用和栽培管理，區(qū)域間的差異甚大。為了滿足南方地區(qū)廣菜農(nóng)的迫切需要，普及科學技術(shù)，提高科學種菜水平，特向農(nóng)業(yè)出版社建議，組織出版《南方蔬菜栽培技術(shù)指南》叢書。

作者簡介

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圖書目錄

一、綜述
（一）豆類蔬菜的營養(yǎng)價值和作用
（二）豆類蔬菜的生物學通性
（三）豆類蔬菜的栽培共性
二、菜豆
（一）主要性狀
（二）對環(huán)境條件的要求
（三）類型與優(yōu)良品種
（四）栽培技術(shù)
（五）秋菜豆的栽培要點
（六）早熟栽培技術(shù)措施
三、豇豆
（一）主要性狀
（二）生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求
（三）栽培技術(shù)
四、豌豆
（一）主要性狀
（二）生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求
（三）類型與優(yōu)良品種
（四）栽培技術(shù)
（五）食苗豌豆栽培
五、毛豆
（一）主要性狀
（二）生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求
（三）類型與優(yōu)良品種
（四）栽培技術(shù)
六、蠶豆
（一）植物學性狀
（二）生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求
（三）類型與優(yōu)良品種
七、其他豆類蔬菜
八、豆類芽苗菜栽培
九、豆類蔬菜病害及其防治
十、豆類蔬菜蟲害及其防治