白領品味生活全方位的咖啡指南教你親手煮出冠軍級咖啡法式牛奶咖啡（CAFÉAULAIT），像是生命中必要的溫暖和美好的記憶。這是咖啡館無法提供的，它純然來自咖啡本身的美好。在家也能喝到好咖啡你是否曾對某家咖啡里的香味念念不忘，同時又對咖啡館的咖啡秘技感到好奇呢？除了在咖啡館對一杯好咖啡品頭論足外，其實在居家生活里，只要挑對咖啡豆、選對煮咖啡的壺具，再加上煮咖啡的基本常識、并依據自己的口味來作調整，一樣可以自己動手煮出一杯接近完美的咖啡，成為煮咖啡的行家里手。想成為品味咖啡的大師，真的一點都不難！這本書要做的，就是要提供一些具體可行的方法，以Stepbystep的圖文解說，清楚解析煮好一杯咖啡的要領，讓你體會自己動手做的樂趣與訣竅，其中說盡完整的內容，讓你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的實用信息。或許你從來不是積極的DIY族，但也希望你可以通過這本書，認識咖啡多一點點。暖好咖啡杯，換上一雙舒服的拖鞋，讓我們一起從煮從煮咖啡的醇香中開始吧！
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