美食有多美：科學(xué)飲食與食療養(yǎng)生

　　本書從人體所需要的營養(yǎng)素及各類事物的營養(yǎng)特點兩方面介紹有關(guān)營養(yǎng)學(xué)的基本知識，食補與食療的基本原則及其合理選擇，幾種常見營養(yǎng)缺乏病的防治等。

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