春到錦江

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	程榮根主編；張重天編著
出版社：	中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)：	中國(guó)旅游飯店發(fā)展之路叢書
標(biāo)　簽：	飯店錦江飯店

ISBN：	9787503218422	出版時(shí)間：	2001-01-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	291	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這套叢書將作為一個(gè)窗口，展示以廣州白天鵝賓館、廣州花園酒店、北京建國(guó)飯店、北京昆化飯店、上海錦江飯店等為代表的一批優(yōu)秀飯店的發(fā)展歷程和取得輝煌成就，從而對(duì)我國(guó)旅游飯店業(yè)改變開放20年進(jìn)行有益的總結(jié)，對(duì)旅游飯店業(yè)在21世紀(jì)的持續(xù)發(fā)展進(jìn)行理論探索。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《春到錦江》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

引子
第一章春風(fēng)中誕生了錦江
第二章經(jīng)理任百尊
第三章老總傳奇的一生
第四章黨的八屆七中全會(huì)在錦江飯店召開
第五章任老板的建樹
第六章錦江俱樂部揭秘
第七章風(fēng)靡上海的錦江菜
第八章外國(guó)首腦下榻的地方
第九章尼克松與《中美上海公報(bào)》
第十章班禪大師也曾下榻這里
第十一章錦江年輕的一班人
第十二章摘取“五星”的艱辛
第十三章錦江城的藍(lán)圖
第十四章午飄錦江食街
后記