孕產(chǎn)婦食譜

定　價：￥5.00

作　者：	葉連海，郝淑秀編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標　簽：	圍產(chǎn)期

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ISBN：	9787800228797	出版時間：	1994-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	119頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容提要這是一本專門介紹如何科學安排和制作孕產(chǎn)婦膳食的書。書中根據(jù)不同階段孕產(chǎn)婦和胎兒或新生兒的生理變化與營養(yǎng)需要，精選了188種南北風味菜肴、主食，詳細介紹了它們的制作方法、風味特點、所含營養(yǎng)成分及輔助療效，還附有孕產(chǎn)婦所需營養(yǎng)素每日標準供給量等3個系列數(shù)據(jù)表。全書內(nèi)容充實，文字簡練，集科學性、知識性和實用性于一體，是家庭調(diào)理孕產(chǎn)婦膳食的理想讀物。

作者簡介

暫缺《孕產(chǎn)婦食譜》作者簡介

圖書目錄

一、孕早期食譜
猴頭蘑扒菜心
泡菜炒肉末
雞脯扒小白菜
熗蝦子菠菜
韭菜炒蝦絲
珊瑚蘿卜卷
炒胡蘿卜醬
蠔油菜花
甜椒牛肉絲
肉片滑熘卷心菜
蘭花油菜
出水芙蓉
千層茄子
芹菜拌銀芽
南瓜蒸肉
土豆燒牛肉
肉絲榨菜湯
脆爆海帶
白扒銀耳
繡球黑木耳
紅果茶
碧海珊瑚
香椿拌豆腐
二、孕中期食譜
三、孕晚期食譜
四、產(chǎn)褥期食譜
五、哺乳期食譜
附表