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吃出健康來

吃出健康來

定 價:¥8.00

作 者: 王統(tǒng)正編著
出版社: 上??茖W普及出版社
叢編項:
標 簽: 食品營養(yǎng) 營養(yǎng)衛(wèi)生

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ISBN: 9787542715494 出版時間: 2000-01-01 包裝:
開本: 19cm 頁數: 164頁 字數:  

內容簡介

  本書分四個部分介紹了食品消費的三個階段,選購的四條標準,健康飲食的五大功能,飲食搭配的六項原則等,形象地勾畫出了大眾實用營養(yǎng)科學的基本框架,其中關于蔬菜的營養(yǎng)特點和保健功能的介紹尤為精到。

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