何春華,謝鎮(zhèn)聲,廖凌云
本書以現(xiàn)代烹任專業(yè)、餐飲企業(yè)中式面點(diǎn)技術(shù)的相關(guān)理論知識(shí)為依據(jù),以中職院?!?/p>
劉遠(yuǎn)明
本書以中華醫(yī)學(xué)會(huì)為切入點(diǎn),在充分挖掘史料和借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上,綜合…
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(美)亞當(dāng)·J.考克斯
對(duì)于孩子的成長(zhǎng)而言,執(zhí)行技能本質(zhì)上是一種思維技巧,它讓孩子具有更強(qiáng)的專注…
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諾拉·伊姆勞
本書結(jié)合孩子的成長(zhǎng)階段,帶領(lǐng)家長(zhǎng)深入了解孩子友誼的發(fā)展特點(diǎn)和不同表現(xiàn)形式…
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[美]邁克爾·格蘭,[美]艾米麗·文…
現(xiàn)在“減糖”“斷糖”的觀念已經(jīng)廣為流…
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趙元立,康帥,郝強(qiáng)
中華醫(yī)學(xué)會(huì)神經(jīng)外科學(xué)分會(huì)青年委員會(huì)組織了一批臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的神經(jīng)外科專業(yè)醫(yī)…
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?[美]尼可拉斯·羅曼諾夫(Dr. Nicho…
你是否依然為跑步傷病所苦?你是否依然不確定跑步時(shí)應(yīng)當(dāng)使用何種跑姿?你也許…
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劉云東
本書主要闡述了中國(guó)武術(shù)傳承過程中涉及的科學(xué)理論,以及現(xiàn)代武術(shù)教學(xué)實(shí)踐的現(xiàn)…
中國(guó)籃球協(xié)會(huì)
《小籃球規(guī)則(2023)》由中國(guó)籃球協(xié)會(huì)審定。該規(guī)則適用于國(guó)內(nèi)(不含港、澳、…
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斯科特.拉奧
《專業(yè)咖啡師手冊(cè)1:手沖、法壓和虹吸咖啡的專業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于非加壓…
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[美] 斯科特·拉奧 (Scott Rao)
《專業(yè)咖啡師手冊(cè)2:意式濃縮、咖啡和茶的專業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于關(guān)于意式…
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