筵款豐饈依樣調(diào)鼎新錄

（清）佚名撰；胡廉泉校注

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中國古代名菜

王仁興選注

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畬族拳

林蔭生，王健民編

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棋城外史

褚石編著

書脊題名：棋城外史。

麻將牌打法與技巧

許根儒，孫日〓編

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婚姻與家庭

中國人類學(xué)會編

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青年愛情心理學(xué)

石秀印著

本書從深層描述了青年的性生理、性心理、性成熟引起的心理沖突，求愛過程中的…

如何找個好丈夫

（美）基爾·凱絲勒著；趙江編譯

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圍棋入門

郭紅等編著

本書介紹了圍棋行棋規(guī)則、走法術(shù)語、勝負(fù)計算、一盤棋開局、中盤和收官三階段…

幾個國家學(xué)校體育的比較

曲宗湖等編著

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體育理論

全國體育學(xué)院教材委員會《體育理論》編寫組…

體育學(xué)院通用教材全國體育學(xué)院教材委員會審訂。本書介紹了概論；學(xué)校體育；運…

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美國籃球戰(zhàn)術(shù)系列

（美）迪安·史密斯（Dean Smith），（…

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藏邊人家：關(guān)于三代定日人的真實記述

（美）巴伯若·尼姆里·阿吉茲著；…

本書在對藏族社會的論述中強調(diào)了它的生機勃勃而不是它的靜止沉寂，強調(diào)了它的…

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新編麻將絕招

易難著

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集郵之最

于慶文編

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排球：球類運動

排球教材編寫組

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如何透視敵方的牌

勞倫斯著；張念華譯

本書共分七章：判斷牌情， 發(fā)掘證據(jù)， 分析線索， 展開調(diào)查， 檢查證據(jù)， 釘…

古西行記選注

楊建新主編

古代行記是我國歷史文化遺產(chǎn)的一個重要組成部分。特別是這些涉及我國西北邊疆…

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中炮進三兵專集

金啟昌，藝林編著

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英國精確叫牌制

（英）特倫斯·里斯（Terence Reese）…

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郵票上的外國文學(xué)家

艾幽編著

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球迷必備知識手冊（排球分冊）

鐘秉樞等編著

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簡明中國烹飪辭典

李廷芳主編

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家庭衣物洗滌保養(yǎng)手冊

印佳翔編

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飯店服務(wù)指南

（日）加藤祥著；鄭隆光，卞愛平譯

本書全面闡述了飯店服務(wù)工作的實質(zhì)性要點。全書分五章：總論、總服務(wù)臺、客房…

食堂經(jīng)濟管理與核算

胡國濤編著

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現(xiàn)代家庭菜肴

錢國盛著

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食用菌菜譜210例

劉萬寧編

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上海風(fēng)味小吃

李建華編寫

封面題：李建華編。

烹調(diào)操作技術(shù)問答

李超白，余祖德主編

烹調(diào)技工考核讀本。

京粵川魯蘇名菜譜及烹調(diào)技術(shù)

金湘，黎志偉編著

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門球

韓學(xué)林，馬金鳳編著

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釣魚趣談

張瑞清著

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烹飪指南

高光明編

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嬰兒學(xué)游泳

（英）霍利（Hawley，A.）著；夏元仿譯

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藍球防守基礎(chǔ)技術(shù)戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練法

張三璋等編著

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中國筵席八百例

陳光新，王智元編

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日本菜譜

程清祥，鄒志源編

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