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實用廚藝

實用廚藝

定　價：￥22.00

作　者： 寧遠(yuǎn)編著
出版社： 嶺南美術(shù)出版社
叢編項： 現(xiàn)代家庭手冊
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787536223042 出版時間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 143頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了家庭最常見、最實用、最精美的菜譜。其中有海鮮和河鮮、肉類、蛋類、素菜、涼菜、小吃以及湯類的詳細(xì)介紹，共143種。

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