大肥菇高效栽培技術(shù)

一、概述
?。ㄒ唬┐蠓使降幕咎攸c(diǎn)與發(fā)展前景
　（二）大肥菇的營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值
二、大肥菇的生物學(xué)特性
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
　（二）生長發(fā)育條件
三、大肥菇的菌種制作技術(shù)
?。ㄒ唬┘兙N的分離與母種的制作
?。ǘ┰N的制作
?。ㄈ┰耘喾N的制作
?。ㄋ模┚N生產(chǎn)需要的設(shè)備
?。ㄎ澹┚N質(zhì)量的鑒別
?。┚N生產(chǎn)時(shí)間的安排
（七）制作菌種應(yīng)注意的問題
四、大肥菇栽培原料的選擇與制備
?。ㄒ唬┡囵B(yǎng)料的種類與特點(diǎn)
　（二）培養(yǎng)料的科學(xué)配比
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料的制備方法
五、大肥菇出菇場地的設(shè)計(jì)與建造
?。ㄒ唬┏龉綀龅氐脑O(shè)置
　（二）出菇湯地的建造
六、大肥菇的播種技術(shù)
　（一）出菇場地的消毒與處理
?。ǘ┎シN方法
七、大肥菇發(fā)菌期的科學(xué)管理
　（一）發(fā)菌前期的管理
　（二）發(fā)菌中后期的管理
?。ㄈ┚驳母餐?br />八、大肥菇出菇期的科學(xué)管理
?。ㄒ唬┏龉狡诃h(huán)境的科學(xué)調(diào)控
?。ǘ┏龉狡跔I養(yǎng)的增補(bǔ)
　（三）生育期內(nèi)的用水規(guī)律
（四）出菇期病蟲害的預(yù)防
九、大肥菇的采收、保鮮與加工
?。ㄒ唬┐蠓使降牟墒?br />?。ǘ┐蠓使降谋ｕr
　（三）大肥菇的加工
十、大肥菇常見病蟲害及防治
　（一）常見雜菌的種類及防治
?。ǘ┏Ｒ姴『Φ姆N類及防治
?。ㄈ┏Ｒ姾οx的種類及防治
主要參考文獻(xiàn)