超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理：C超市經(jīng)營管理工作者實(shí)務(wù)手冊(cè)

定　價(jià)：￥46.00

作　者：	戴春華著
出版社：	南方日?qǐng)?bào)出版社
叢編項(xiàng)：	C超市標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理叢書
標(biāo)　簽：	超級(jí)市場(chǎng)

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ISBN：	9787806521694	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數(shù)：	348頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書包含收銀篇、客戶服務(wù)篇、收貨篇的內(nèi)容，敘述了商場(chǎng)所有進(jìn)出口管理環(huán)節(jié)，創(chuàng)造性地將“現(xiàn)金室銀行化”的經(jīng)營理念，導(dǎo)入收銀營運(yùn)理念中，徹底改變目前超市因延續(xù)傳統(tǒng)的現(xiàn)金處理方式而產(chǎn)生的種種營運(yùn)局限，建立一套完全符合現(xiàn)代超市營運(yùn)特點(diǎn)的收銀營運(yùn)體系。本書還以國外零售行業(yè)最新的操作標(biāo)準(zhǔn)為參照系數(shù)，對(duì)客戶服務(wù)的內(nèi)涵與外延、收貨營運(yùn)體系的架構(gòu)，進(jìn)行了全新的打造。

作者簡(jiǎn)介

　　戴春華學(xué)歷：1991年畢業(yè)于現(xiàn)中南大學(xué)鐵道分院（原長(zhǎng)沙鐵道學(xué)院）機(jī)電工程系熱能動(dòng)力機(jī)械與裝置專業(yè)，工程學(xué)士學(xué)位。經(jīng)歷：1996-1997年在廣州正大萬客隆三元里店任DIY部門主管1997-1999年北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)總部任營運(yùn)經(jīng)理1999-2002年5月初深圳WAL-MART公司購物廣場(chǎng)先后任生鮮經(jīng)理、系統(tǒng)辦公室經(jīng)理2002年5月底任廣州家誼連鎖超市股份有限公司營運(yùn)總監(jiān)