貧血患者的飲食

定　價：￥18.00

作　者：	（日）細田四郎等著；楊輝中譯
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項：	現(xiàn)代疾病的營養(yǎng)資訊叢書
標　簽：	貧血

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ISBN：	9787543313712	出版時間：	2001-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	143頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書包括：一日食譜、菜肴集錦、貧血的癥狀及其原因、貧血的病態(tài)、貧血病人的飲食、預防疾病的四組評分法的基本內(nèi)容等。

作者簡介

暫缺《貧血患者的飲食》作者簡介

圖書目錄

一、日食譜
青春期女子食譜1
青春期女子食譜2
青春期女子食譜3
青春期女子食譜4
成人女性的食譜1
成人女性的食譜2
成人女性的食譜3
成人女性的食譜4
妊娠前期的食譜
妊娠后期的食譜
哺乳期的食譜
老年人的食譜1
老年人的食譜2
老年人的食譜3
菜肴集錦
攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的菜肴1
攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的菜肴2
可以有效攝取鐵質(zhì)的菜肴1
可以有效攝取鐵質(zhì)的菜肴2
含有豐富的維生素·礦物質(zhì)的菜肴
充分利用香味蔬的肝類菜肴
增強食欲的菜肴
易于消化的菜肴
·醫(yī)生的話
貧血的癥狀及其原因
血液成與功能
構成血液的成分
血液的有形成分（血細胞）的發(fā)育
造血的構造
紅細胞的功能
貧血的病態(tài)
何謂貧血
檢查是否貧血
貧血的病態(tài)與癥狀
貧血種類
·營養(yǎng)師的話
盆血病人的飲食
貧血病人的飲食要點
一天吃什么，吃多少才好呢
不同人群如保改善貧血
預防疾病的四組評分法的基本內(nèi)容
貧血病人的四組食品選擇方法
貧血病人膳食一覽表
標準計量杯、湯匙、秤的使用方法