注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書經濟管理經濟貿易經濟餐飲定價策略

餐飲定價策略

餐飲定價策略

定　價：￥36.00

作　者： 趙建民，沈建龍編著
出版社： 遼寧科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 飲食業(yè)

購買這本書可以去

ISBN： 9787538135855 出版時間： 2002-01-01 包裝： 平裝
開本： 24cm 頁數： 321頁 字數：  

內容簡介

　　本書共分9章，內容包括：餐飲定價的基本概念、餐飲定價的特點與原則、影響餐飲產品定價的因素、餐飲定價的策略等。

作者簡介

暫缺《餐飲定價策略》作者簡介

圖書目錄

餐飲定價的基本概念
餐飲定價的特點與原則
影響餐飲產品定價的因素
餐飲成本核算
餐飲定價的步驟、方法
餐飲定價的策略
餐飲定價實用戰(zhàn)術
餐飲產品定價的控制
合理定價與利潤管理
后記
參考書目

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號