新編禮儀花卉

第一編 花美情深——花卉美學(xué)與禮儀花卉功能
一、鮮花的獨(dú)特魅力
（一）五彩繽紛的花色美
（二）綠意盎然的葉色美
（三）千姿百態(tài)的花姿美
（四）馥郁芬芳的花香美
（五）神奇奧妙的風(fēng)韻美
二、禮儀花卉在社交中的功能
（一）聯(lián)系友情的“彩橋”
（二）傳遞愛情的“紅娘”
（三）新婚喜宴的“愛神”
（四）生日壽辰的“吉祥物”
（五）國際交往的“友好使者”
（六）喜慶節(jié)日的賀禮
（七）頒獎慰問的嘉品
（八）會宴慶典的禮儀裝飾
第二編 禮儀花錦——禮儀用花習(xí)俗與實(shí)用知識
一、禮儀花卉的“情感語言”——花語
（一）什么是花卉的“情感語言”
（二）中國常用花語
1.寓意品格高潔的花語
2.寓意吉祥幸福的花語
3.寓意愛情永恒的花語
4.寓意親情、友情的花語
5.寓意健康長壽的花語
6.寓意財(cái)運(yùn)亨通的花語
二、禮儀花卉在公眾社交場合的應(yīng)用
（一）禮賓宴請禮儀用花
（二）會議、展覽裝飾用花
（三）商業(yè)慶典裝飾用花
（四）榮譽(yù)授禮慶典用花
（五）寫字樓與賓館、旅游設(shè)施的禮儀用花
三、禮儀花卉在日常社交中的應(yīng)用
（一）青年男女相戀贈花
（二）喜慶婚禮用花與贈花
（三）婚慶周年紀(jì)念用花
（四）生辰壽誕祝福用花
（五）探視病人慰問用花
（六）喜得貴子、千金祝賀用花
（七）喬遷之喜祝賀用花
（八）迎來送往禮尚用花
（九）學(xué)業(yè)有成祝賀用花
（十）一般禮尚往來相互贈花
（十一）喪禮哀悼用花
（十二）少數(shù)民族送花習(xí)俗
四、中國重要傳統(tǒng)節(jié)日的禮儀用花
（一）春節(jié)用花
（二）元宵節(jié)用花
（三）婦女節(jié)用花
（四）清明節(jié)用花
（五）端午節(jié)用花
（六）中秋節(jié)用花
（七）教師節(jié)用花
（八）重陽節(jié)用花
五、外國送花習(xí)俗
（一）國外一些國家常用花語
1.歐美一些國家通用花語
2.英國常用花語
3.俄羅斯常用花語
4.日本常用花語
5.土耳其常用花語
（二）國外主要節(jié)日用花習(xí)俗
1.情人節(jié)用花
2.復(fù)活節(jié)用花
3.母親節(jié)用花
4.父親節(jié)用花
5.圣誕節(jié)用花
（三）歐美各國日常交往送花習(xí)俗
（四）亞洲一些國家送花習(xí)俗
六、中外重大花節(jié)
（一）中國主要花節(jié)
1.牡丹花會或花節(jié)
2.梅花節(jié)
3.桃花節(jié)
4.月季花節(jié)
5.荷花節(jié)
6.桂花節(jié)
7.花朝節(jié)
8.彝族插花節(jié)
9.采花節(jié)
10.藏族花節(jié)
11.中國的花神
（二）世界各國的主要花節(jié)
1.郁金香花節(jié)
2.玫瑰花節(jié)
3.玫瑰花會
4.櫻花節(jié)
5.茉莉花節(jié)
6.紅花節(jié)
7.水仙花節(jié)
8.杜鵑花節(jié)
9.山茶花節(jié)
10.花環(huán)節(jié)
11.仙人掌花節(jié)
12.國際花節(jié)
第三編 花材擷粹——禮儀花卉制作技藝與鮮花保鮮技術(shù)
一、插花藝術(shù)概述
（一）什么是插花和插花藝術(shù)
（二）東方與西方插花藝術(shù)風(fēng)格的比較
1.東方插花簡史與插花特點(diǎn)
……
二、禮儀插花基本構(gòu)圖形式
三、插花容器與用具的選擇
四、禮儀插花常用花材的選擇
五、花材的加工與處理
六、禮儀插花材的色彩選擇與配置
七、禮儀插花的制作技藝
八、切花保鮮技術(shù)