《生物學中的化學》是目前國外暢銷的優(yōu)秀教材Instant Notes in Chemistry for Biologists的翻譯版本,由英國著名大學具豐富教學經驗的一流教授編寫,清華大學化學系李艷梅教授翻譯。全書包括無機化學、有機化學和物理化學3個部分。主要內容有:元素、化學鍵、生物小分子、分子作用力、有機化合物、生物大分子、溶液、熱力學、動力學和譜學等。以簡潔的形式提供核心的生物學中的化學知識,既全面、重點地概括了基本理論,又突出介紹了學科發(fā)展的前沿動態(tài)?!渡飳W中的化學》編寫與國內大多數(shù)教科書不同,它風格獨特、取材新穎;文字通俗易懂、簡明扼要;插圖簡練、便于記憶;每個部分列出要點和閱讀書目,重點和主線明確?!渡飳W中的化學》為生物學及有關生命科學專業(yè)的大學生設計,對初學的學生和高年級的學生都非常有用,是指導學生快速掌握生物學中的化學基礎知識的優(yōu)秀教材;同時因為《生物學中的化學》的簡明扼要和提綱挈領式,所以對講課的教師制定教學計劃和備課也大有益處,可以使教師在課堂上有充分發(fā)揮的余地。