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內(nèi)容簡介

　　本書共分五章，其內(nèi)容包括在秋牧場——擠奶與家畜的管理、遷移——從秋牧場到冬牧場、在冬牧場——家畜的生產(chǎn)和識別體系、遷移——從冬牧場到夏牧場、在夏牧場——經(jīng)濟活動和定居化。本書內(nèi)容全面，條理清晰，結(jié)構(gòu)合理，具有較高的科學性、系統(tǒng)性、理論性及學術(shù)性，可供相關(guān)人士參閱。

作者簡介

　　松原正毅，1942年出生，1965年畢業(yè)于京都大學文學考古專業(yè)。青年時期立志研究中國長江流域石器文化，后轉(zhuǎn)向社會人類學專業(yè)。曾任京都大學人文學研究所助教，參與籌備建立日本國立民族學博物館，并于1975年任剛組建的國立民族學博物館教授，1990年升任教授。目前任國立民族學博物館、地域研究企畫交流中心主任。主要著作有：《游牧世界》上下《土耳其的人們-口傳口講的歷史》《青藏紀行-踏遍楊子江流域》，《游牧民的肖像》等。

圖書目錄

寫在前面
前言
第一章在秋牧場——擠奶與家畜的管理
一進入查得爾
二游牧的技術(shù)
三擠奶與奶制品
四控制交配
第二章遷移——從秋牧場到冬牧場
一迂回路
二羌得爾·約爾
三走向冬牧場
第三章在冬牧場——家畜的生產(chǎn)和識別體系
一家畜的生產(chǎn)和成長
二家畜的疾病
三家畜的識別
第四章遷移——從冬牧場到夏牧場
一考布蘭固其的花
二雅伊拉·土普拉克
三彷徨的游牧民
第五章在夏牧場——經(jīng)濟活動和定居化
一經(jīng)濟活動
二社會結(jié)構(gòu)
三定居化
后記