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中日鮮活農產品流通體制比較研究:從生產者到消費者

中日鮮活農產品流通體制比較研究:從生產者到消費者

定 價:¥20.00

作 者: 焦必方,方志權著
出版社: 上海財經大學出版社
叢編項:
標 簽: 農產品

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ISBN: 9787810497640 出版時間: 2002-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數: 217頁 字數:  

內容簡介

  日本住友財團資助。本書詳細分析了中日兩國鮮活農產品流通體制的現狀及存在問題,就鮮活農產品流通體制轉換與政府宏觀調控問題、鮮活農產品生產與經營問題、鮮活農產品產地中介組織問題、鮮活農產品批發(fā)市場流通與市場外流通問題、鮮活農產品流通設施與技術問題等進行兩國間的比較研究。

作者簡介

  焦必方:男,1948年生,副教授,現任職于復旦大學經濟學院,并兼任復旦大學日本研究中心研究員,復旦大學日本研究中心研究員,復旦大學環(huán)境經濟研究中心研究員,上海市農村經濟學會理事,全國日本經濟學會理事。曾先后于1992年10月及1999年9月赴日本國創(chuàng)價大學及學習院大學作訪問學者及高級訪問學者。主要學術成果:主編《日本的農業(yè)、農民和農村》、《新編農業(yè)經濟學教程》、《戰(zhàn)后日本農村經濟發(fā)展研究》、《不保型經濟增長——21世紀中國的必然選擇》,譯著《圖解生產管理》、《圖解商業(yè)營銷管理》,另有合著約20多種,單獨及合作撰寫發(fā)表論文70篇、譯文20余篇。方志權,男,1966年生,高級經濟師,上海交通大學管理學院在職博士生,現在上海市農業(yè)委員會工作。主要從事都市農業(yè)、農產品流通等方面的研究,已發(fā)表論文100多篇,獲上海市重大決策咨詢研究成果二等獎。主要著作(合著):《都市農業(yè)導論》、《都市農業(yè)概論》、《有機家業(yè)與有機蔬菜栽培》、《戰(zhàn)后日本農村經濟發(fā)展研究》、《上海蔬菜概覽》等10多種。

圖書目錄

前言
第一章 鮮活農產品流通的基本原理
第二章 中國鮮活農產品流通體制的改革與發(fā)展
第三章 日本鮮活農產品流通體制的演變與現狀
第四章 中國鮮活農產品批發(fā)市場流通的實踐
第五章 中日鮮活農產品流通體制若干問題比較研究
第六章 上海地區(qū)的蔬菜生產與流通——一個大城市的案例研究
附錄 日本有機農業(yè)的發(fā)展與啟示
圖表索引
參考文獻

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