本書編寫的指導思想，其一要總結由古至今中國藥酒的歷史發(fā)展規(guī)律，對傳統(tǒng)藥酒的應用、制作等方面的科學內核進行全面的總結和繼承。其二要應用現代制藥的學科體系對中國藥酒進行發(fā)揚和創(chuàng)新，依據文獻報告及編著者的技術實踐，對制備藥酒的各個技術單元和環(huán)節(jié)。藥酒產品，都是必須推向市場的商品，在市場經濟條件下，現代市場營銷觀念是有效滿足顧客的需求和欲望，不僅是銷售人員，產品開發(fā)、產品生產的技術人員和管理人員，都要不斷了解市場信息，并隨時改進和調整。藥酒的研制、生產、包裝裝潢等都必須緊密結合市場需求，并服務于市場。有關包裝裝潢及市場營銷的基本知識是不能缺少的，是藥學技術人員適應市場經濟必須了解并運用的知識。這是適應市場經濟、科學技術特點是應用科學服務于生產，服務于市場各學科交叉的必然要求和趨勢，本書作了體現和努力。為方便使用，本書收集各科藥酒處方以表格形式編撰。
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