上海美食（情調(diào)餐廳）

定　價(jià)：￥24.00

作　者：	《家居主張》編輯部編
出版社：	上海辭書出版社
叢編項(xiàng)：	《家居主張》美食家系列
標(biāo)　簽：	菜譜食譜

購買這本書可以去

ISBN：	9787532609994	出版時(shí)間：	2002-09-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	143頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　編輯推薦：我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里，在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子中，遴選了第一批最有特色、最具品位和質(zhì)量的數(shù)十家飲食場(chǎng)所，向讀者介紹它們的由來變遷、場(chǎng)所特征、招牌菜肴、周邊環(huán)境等，簡(jiǎn)潔的圖飾、精美的照片和烹飪方法在向溫馨之家提供參考的同時(shí)，也向無暇顧家的人士，向來滬觀光的中外朋友展示了在這個(gè)國(guó)際大都市品嘗美食、探尋特色、了解上海的途徑。這本《上海美食·情調(diào)餐廳》匯集了滬上十四家環(huán)境優(yōu)雅、情調(diào)別具、菜色獨(dú)特的餐廳，是您尋找美食、與朋友小聚、休閑怡情的好參謀。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《上海美食（情調(diào)餐廳）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
一昔日重現(xiàn)·上海老站
二詩化仙境·人間穹六
三養(yǎng)生概念·百草傳奇
四異國(guó)情懷·Irenes Thai
五浪漫憂郁·歐越年代1883
六彩蝶翩翩·采蝶軒
七藝術(shù)家園·三十年代大飯店
八回憶·老夜上海瑞晶店
九詩情畫意·天天旺茶宴館
十奔放與精致融合·樂美頌
十一神秘典雅·FACE餐廳
十二家的喜悅·楊家廚房
十三濃情意大利·VA BENE
十四浮華老上海·席家花園