清心泡壺中國茶

　　修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式，本書為讀者示范大壺沖泡和小壺沖泡等步驟，而溫壺、溫懷、聞香、奉茶等重要程序，也有詳盡介紹。對(duì)喜歡呼朋引伴到家里小聚，或是偏受綠茶作為日常飲料的讀者來說，絕對(duì)實(shí)用。中國茶的情趣大全以下這些題目讀來絕對(duì)津津有味：●“茶餐”怎么煮●如何評(píng)選優(yōu)良茶葉●制茶老師傅工作現(xiàn)場(chǎng)●如何選購茶壺●中國出產(chǎn)的茶種和茶園分布●喝綠茶對(duì)身體的益處作者簡介周君怡喜歡旅行和享受生活的周君怡，在很多年前選擇雜志采編的工作，到過世界很多地方，寫了許多旅游報(bào)道的文章。在這本書中，作者采訪了很多專業(yè)人士，盡求圓滿。我們也希望這本書有拋磚引玉的作用，讓中國茶重回新生代的生活中，讓茶藝館文化能夠在時(shí)代變化的腳步下，一直保有它的空間和生命。本書前言最詳盡的品茗手冊(cè)，最經(jīng)典的中國茶種，在這本書中，作者采訪了很多專業(yè)人士，盡求圓滿。我們也希望這本書有拋磚引玉的作用，讓中國茶重回新生代的生活中，讓茶藝館文化能夠在時(shí)代變化的腳步下，一直保有它的空間和生命。特色及評(píng)論文章節(jié)選

　　作者簡介周君怡喜歡旅行和享受生活的周君怡，在很多年前選擇雜志采編的工作，到過世界很多地方，寫了許多旅游報(bào)道的文章。在這本書中，作者采訪了很多專業(yè)人士，盡求圓滿。我們也希望這本書有拋磚引玉的作用，讓中國茶重回新生代的生活中，讓茶藝館文化能夠在時(shí)代變化的腳步下，一直保有它的空間和生命。攝影簡介CherylSheridan會(huì)說中文，褐色短發(fā)，會(huì)打坐念佛，騎著老野狼機(jī)車（老野狼不久前退休了），扛著黑色的攝影背包的Chery謝思蕾，在拍攝這本書之前，已經(jīng)有很多有的茶園的照片，貓空幾位制茶師傅、茶藝館老板跟她早是朋友，為這本書掌鏡，她覺得是走遍亞洲，居留臺(tái)灣我年之后最大的欣慰。學(xué)習(xí)經(jīng)歷：美國印第安納大學(xué)新聞學(xué)院（CollegeofJournalismIndianaUniversity）畢業(yè)，畢業(yè)后開始在世界各地進(jìn)行新聞拍攝工作，足跡遍布美國、中國、非洲及印度等。1989上首次到達(dá)臺(tái)灣，在英文報(bào)社（ChinaNews）工作，1994年起美國黑是攝影社（BlackStarPhotographyAgency）成為她的經(jīng)紀(jì)人，作品常到刊登在亞洲周刊（Asiaweek）、美國新聞周刊（NewsWeek）、DerSpiegel、TheTimes、時(shí)代雜志（Times）及大地地理雜志。