生命的催化劑——酶工程

　　生命科學已成為前沿學科之一，其應用與人們的日常生活越來越密切，并將更深層次地挑戰(zhàn)人的價值觀和世界觀?；?、DNA、基因工程、基因技術、生物技術、人類基因組計劃、水稻基因組等等不僅是科學家關心的主題，也成為普通百姓談論的熱門話題。以基因科學和基因技術為核心的生物技術領域的一系列進展，正在將人類引向生物經(jīng)濟（bioeconomics）的嶄新時代。21世紀，基因科技將壓倒包括信息科技在內(nèi)的其他所有科技。信息技術已在20世紀給我們帶來了一次偉大的革命，而對DNA的理解將使我們在21世紀經(jīng)受一次人類自身進化的風暴。這方面的知識以及由此孕育出的技術將是一場影響更為深遠的革命。美國的BT（生物技術）現(xiàn)已超過IT（信息技術）。在世界大多數(shù)國家中，無論目前這方面發(fā)展的情況如何，BT超過IT都只是時間問題。我們深信，通讀這套書占用不了大家很多時間，但帶給大家的啟示會很多。這對于剛踏進科學殿堂的年輕學子們更是如此。《生命的催化劑：：酶工程》使您懂得整個生態(tài)系統(tǒng)離不開酶。該叢書不僅能使您獲取生命科學的知識，而且可以了解生命科學發(fā)展的規(guī)律。該套叢書設計的讀者對象是具有中學以上文化程度的各界人士，我們力求用通俗的語言來闡釋科學現(xiàn)象，在通俗易懂的前提下力求概念表述正確。這一要求對于習慣于寫學科論文和學術著作的教師和研究人員來說并非易事。寫一篇為讀者所接受的高質(zhì)量科普作品，其難度一點不亞于寫一篇高科技含量的學術論文。該叢書的作者大多數(shù)是第一次進行科普創(chuàng)作，盡管我們做了很大的努力，但肯定有許多不盡人意的地方，希望能聽到讀者中肯的意見，以便再版時讓讀者得到更滿意的精神食糧。這套叢書的出版如能對提高國民的科學素質(zhì)發(fā)揮一點作用的話，將是編者最大的心愿。

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