本書重點闡述了禮儀的起源及西方禮儀的異同，禮貌，禮節(jié)，禮儀及其在實踐中的運用，美的儀容，儀表，儀態(tài)的內涵，稱呼與介紹，迎賓禮節(jié)的各種禮節(jié)，禮貌用語的基本內容及其分類，世界三大宗教及我國道教的宗教儀式和特殊禁忌，我國少數(shù)民族的分布，習俗，節(jié)慶和禁忌以及我國主要客源國的禮儀，禁忌，飯店的前廳，客房和餐飲部的服務禮儀。另外對導游的迎送，溝通協(xié)調及講解等禮儀以及涉外的迎送，會見和會談，宴請，禮賓次序等也作了重要闡述。本書既注重中國傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代國際禮儀的結合、實踐與理論的結合，又突出了可操作性、深入淺出，實用性強，既可作為高等院校旅游專業(yè)、各類職業(yè)中專的教材用書，也可作為賓館、飯店、旅行社的培訓教材，對于旅游工作者及其他涉外工作者亦有參考價值。
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