謹(jǐn)防生活中的有毒物

　　本書內(nèi)容豐富，從飲食、生活有品、家用電器、藥物、動(dòng)植物、環(huán)境等方面，列舉了大量例子，對毒物現(xiàn)象進(jìn)行了解剖、分析與防患等闡述；本書圖文結(jié)合，是一本不可多得的幫你“健康養(yǎng)身、健康長壽”的佳書。

　　史志誠，教授，博士生導(dǎo)師，現(xiàn)任陜西省人大常委，西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北大學(xué)兼職教授，農(nóng)業(yè)部科技委委員，中西農(nóng)學(xué)會副會長，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副事長，動(dòng)物毒物學(xué)分會理事長，中國毒理學(xué)會常務(wù)理事，毒物學(xué)史專業(yè)委員會主任，國際毒素學(xué)會（IST）會員。著和合作編著《植物毒素學(xué)》《動(dòng)物毒物學(xué)》《毒性災(zāi)害》等，發(fā)表“丹寧生物化理論及其應(yīng)用”論文80余篇，獲多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。 張冰隅，華東師范大學(xué)中文系副教授。從事文學(xué)教學(xué)專業(yè)數(shù)十載、所著《文學(xué)鑒賞學(xué)》《形象與韻律》等書皆與文藝相關(guān)。而業(yè)余研究養(yǎng)生文化也逾二十年，于退休后盡情發(fā)揮，獨(dú)樹一幟。近年來已有《養(yǎng)生札記》《養(yǎng)生夜談》陸續(xù)出版，并在不少報(bào)刊上同時(shí)開辟個(gè)人專欄，宣講“養(yǎng)生之道”，內(nèi)容豐富、見解新穎而又深入淺出，知識性與趣味性相融，科學(xué)性與休閑性結(jié)合，文筆活潑，語言幽默，深受廣大讀者歡迎。