《安徽省跨世紀青年農民科技培訓工程統(tǒng)編教材:農作物栽培技術》根據安徽省農作物生產實際,以提高廣大農民的科技素質為目標,集主要農作物栽培技術之大成。全書共10章,其中,基礎理論部分1章,農作物栽培技術部分9章。包含主要農作物水稻、小麥、棉花、油菜、玉米、花生、甘薯及飼草。每一章都簡要地介紹了農作物的生長發(fā)育特性,重點闡述了栽培技術,其中又突出了每種農作物優(yōu)質高效栽培的新技術。《安徽省跨世紀青年農民科技培訓工程統(tǒng)編教材:農作物栽培技術》體現(xiàn)了知識性、科學性、實用性、可讀性和可操作性的特色,可供廣大農民群眾、農村干部、基層農業(yè)科技工作者及管理人員閱讀、參考。