平菇高產(chǎn)栽培技術(shù)

定　價(jià)：￥4.00

作　者：	居如生編著
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	蘑菇

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ISBN：	9787508202167	出版時(shí)間：	2004-03-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	小32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	103	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)由上海市農(nóng)科院食用菌研究所居如生助理研究員編著。內(nèi)容包括：概述，平菇的生物學(xué)特性，平菇的菌種生產(chǎn)，平菇的人工栽培，平菇的病蟲(chóng)害防治和平菇的采收與加工等6章。內(nèi)容豐富，技術(shù)先進(jìn)，文字通俗易懂。適合食用菌種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)，食用菌生產(chǎn)場(chǎng)和加工廠工作人員閱讀。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《平菇高產(chǎn)栽培技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章概述
一、平菇的分類(lèi)及自然分布
二、平菇的生產(chǎn)歷史及發(fā)展現(xiàn)狀
三、平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四、平菇的發(fā)展前景
第二章平菇的生物學(xué)特性
一、平菇子實(shí)體的形態(tài)特征
二、平菇營(yíng)養(yǎng)與繁殖器官的形成過(guò)程
三、平菇的生活史
四、平菇的生存環(huán)境條件
第三章平菇的菌種生產(chǎn)
一、滅菌設(shè)備
二、接種設(shè)備
三、常用消毒劑
四、常用培養(yǎng)基
五、菌種分離與培養(yǎng)
第四章平菇的人工栽培
一、栽培場(chǎng)地
二、栽培原料
三、栽培品種與季節(jié)
四、培養(yǎng)料的投量與菌種的播種方法
五、栽培技術(shù)
第五章平菇的病蟲(chóng)害防治
一、病害
二、蟲(chóng)害
第六章平菇的采收與加工
一、采收
二、加工
附錄
主要參考文獻(xiàn)