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蘋(píng)果抗寒新品種及寒地豐產(chǎn)技術(shù)

蘋(píng)果抗寒新品種及寒地豐產(chǎn)技術(shù)

定 價(jià):¥10.00

作 者: 李懷玉,李家福,任世忠編著
出版社: 中國(guó)林業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 蘋(píng)果 抗凍性 品種

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ISBN: 9787503816581 出版時(shí)間: 1996-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 160頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《蘋(píng)果抗寒新品種及寒地豐產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容包括國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果生產(chǎn)現(xiàn)狀和適栽于我國(guó)的蘋(píng)果新品種,蘋(píng)果矮化密植的途徑和矮化密植果樹(shù)的特性,現(xiàn)代化蘋(píng)果矮化密植果園的建立與管理,蘋(píng)果的采收、包裝、貯藏和加工技術(shù)。附有彩色照片43幅。

作者簡(jiǎn)介

  李懷玉,女,1934年2月生,遼寧營(yíng)口人。教授。1959年沈陽(yáng)農(nóng)學(xué)院園藝系本科畢業(yè)。先后在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)從事科研、教學(xué)工作。退休后應(yīng)聘為遼寧省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)中心高級(jí)顧問(wèn)兼沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)“老年科學(xué)工作者聯(lián)合會(huì)”果樹(shù)專(zhuān)家組長(zhǎng)。一直承擔(dān)“蘋(píng)果抗寒育種”科研任務(wù)。主持與內(nèi)蒙古合作育成的抗寒優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果新品種“寧豐”獲省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、國(guó)家發(fā)明三等獎(jiǎng);“寒富”獲省級(jí)二等獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)果評(píng)選金獎(jiǎng)??购畠?yōu)質(zhì)系列新品種的育成,可以把優(yōu)質(zhì)大蘋(píng)果的適宜栽植范圍向北推移200公里。1994年末,獲沈陽(yáng)市科教系統(tǒng)“老有所為先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)”。曾發(fā)表《蘋(píng)果抗寒育種親本選擇選配的研究》等論文30多篇,并提出了“蘋(píng)果抗寒育種最佳組合”、“蘋(píng)果耐貯性能機(jī)制”學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。編著有《李》、《蘋(píng)果抗寒優(yōu)良品種及豐產(chǎn)栽培技術(shù)》等8部書(shū)籍。

圖書(shū)目錄

第一章 國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果生產(chǎn)現(xiàn)狀和我國(guó)適載的新品種
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果生產(chǎn)現(xiàn)狀
一、世界蘋(píng)果生產(chǎn)概況
二、我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展途徑
第二節(jié) 適栽于我國(guó)的蘋(píng)果新品種
一、極早熟品種
二、早熟品種
三、早中熟新品種
四、中熟新品種
五、中晚熟新品種
六、晚熟新品種
七、試種品種
第二章 蘋(píng)果矮化密植技術(shù)
第一節(jié) 矮化密植的途徑
一、利用短枝型品種
二、利用矮化中間砧或
三、壽命和使用年限
四、一年中的動(dòng)態(tài)
五、生長(zhǎng)發(fā)育的外界條件
六、營(yíng)養(yǎng)特性
第三章 現(xiàn)代化矮化密植蘋(píng)果園的建立與管理
第一節(jié) 矮化密植果園的建立
一、園址選擇
二、果園規(guī)劃
三、栽植技術(shù)
第二節(jié) 矮化密植果園的管理
一、幼年期的管理
二、盛果期的管理
第四章 蘋(píng)果的采收、分級(jí)、包裝、簡(jiǎn)易貯藏及深加工新技術(shù)
第一節(jié) 蘋(píng)果的采收、分級(jí)和包裝
一、蘋(píng)果采收、分級(jí)和包裝
二、果實(shí)采收的方法
三、果實(shí)的分級(jí)和包裝
第二節(jié) 果實(shí)的簡(jiǎn)易貯藏
一、貯藏原理
二、貯前預(yù)冷
三、貯藏方式
四、貯藏期病害防治
第三節(jié) 蘋(píng)果的深加工新技術(shù)

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