微量元素與健康

　　本書主要介紹生物微量元素作用的化學基礎(chǔ)，微量元素的生物地球化學，其代謝和生物學效應，與各種營養(yǎng)物質(zhì)的相互作用，與出生缺陷，與免疫、肺癌等疾病的關(guān)系和研究監(jiān)測方法。

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