良種良法葡萄栽培

出版說明
前言
一、概述
　（一）葡萄的地位與價值
?。ǘ┦澜缙咸焉a(chǎn)現(xiàn)狀
?。ㄈ┪覈咸焉a(chǎn)現(xiàn)狀
?。ㄋ模┈F(xiàn)代葡萄栽培的特征
二、葡萄栽培生物學基礎
　（一）葡萄的器官組成
?。ǘ┢咸训纳L與發(fā)育
　（三）葡萄的物候期
三、優(yōu)良葡萄栽培品種和砧木
?。ㄒ唬┢咸逊N群簡介
?。ǘ┢咸哑贩N資源與分類
　（三）主要優(yōu)良鮮食品種
?。ㄋ模┲饕獌?yōu)良釀酒品種
　（五）主要制干制汁品種
?。┠壳吧a(chǎn)上常用的砧木種類
四、苗木繁殖技術
　（一）苗圃地選擇與規(guī)劃
?。ǘ┣げ逵?br />?。ㄈ簵l育苗
?。ㄋ模┟缙缘毓芾?br />　（五）苗圃地管理
?。┟缒境銎耘c貯藏
五、葡萄園的建立
?。ㄒ唬┢咸褕@地的選擇
?。ǘ┙▓@規(guī)劃
?。ㄈ┢贩N選定
　（四）葡萄定值技術
?。ㄎ澹┢咸阎饕苁?br />　（六）葡萄架設置
六、葡萄整形與修剪
　（一）整形修剪的生物學基礎
?。ǘ┲饕獦湫闻c整形　
?。ㄈ┬藜?br />七、葡萄豐產(chǎn)優(yōu)質栽培技術
?。ㄒ唬┴S產(chǎn)優(yōu)質的主要技術問題
?。ǘ┢咸验_花前的樹體管理
?。ㄈ┢咸验_花后的樹體管理
　（四）葡萄園施肥
?。ㄎ澹┢咸褕@灌溉與排水
　（六）葡萄園土壤管理制度
?。ㄆ撸┲参锷L調節(jié)劑的應用
八、葡萄設施栽培
九、采收、包裝、運輸與貯藏保鮮
十、葡萄病蟲害防治
附錄