實(shí)用營(yíng)養(yǎng)與代謝支持手冊(cè)

　　本書內(nèi)容包括：人體內(nèi)的物質(zhì)代謝概述，饑餓、創(chuàng)傷及感染時(shí)的代謝變化，營(yíng)養(yǎng)與代謝的有關(guān)參數(shù)及其狀態(tài)的評(píng)定，臟器衰竭時(shí)的營(yíng)養(yǎng)支持，兒童的臨床營(yíng)養(yǎng)，某些外科疾病的營(yíng)養(yǎng)治療等。

暫缺《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)與代謝支持手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介