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食品添加劑：現(xiàn)狀、生產(chǎn)、性能、應(yīng)用

食品添加劑：現(xiàn)狀、生產(chǎn)、性能、應(yīng)用

定　價(jià)：￥8.00

作　者： 金時(shí)俊編著
出版社： 華東化工學(xué)院出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品添加劑
ISBN： 9787562802297 出版時(shí)間： 1992-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 379頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書闡述食品添加劑國(guó)內(nèi)外科研、生產(chǎn)、應(yīng)用及銷售的現(xiàn)狀及發(fā)展動(dòng)態(tài)，并結(jié)合我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展形勢(shì)，提出我國(guó)食品添加劑的研究開發(fā)方向和市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品添加劑：現(xiàn)狀、生產(chǎn)、性能、應(yīng)用》作者簡(jiǎn)介

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