薄層層析法在食品分析中的應(yīng)用

定　價(jià)：￥10.00

ISBN：	9787301014691	出版時(shí)間：	1991-08-01	包裝：
開本：	26cm	頁數(shù)：	257頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書詳述了薄層層析法的原理和定性定量操作技術(shù)，介紹了食品分析中營養(yǎng)分析、農(nóng)藥殘留分析等領(lǐng)域中薄層層析法的重要應(yīng)用。

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