注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)淀粉科學(xué)手冊

淀粉科學(xué)手冊

淀粉科學(xué)手冊

定　價：￥21.00

作　者： （日）二國二郎主編；王薇青等譯
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 淀粉 生物化學(xué)
ISBN： 9787501906055 出版時間： 1990-10-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 761頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了近30年來淀粉科學(xué)領(lǐng)域中基礎(chǔ)理論，實驗方法、淀粉制造，加工利用等各方面的進展。

作者簡介

暫缺《淀粉科學(xué)手冊》作者簡介

圖書目錄

暫缺《淀粉科學(xué)手冊》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號