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十萬個(gè)不要（飲食篇）

十萬個(gè)不要（飲食篇）

定　價(jià)：￥7.50

作　者： 雷毓華等編
出版社： 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 生活 飲食
ISBN： 9787504816153 出版時(shí)間： 1991-07-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 320頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收集743個(gè)關(guān)于飲食不當(dāng)?shù)膯栴}，對每個(gè)問題都從食物的營養(yǎng)成分、烹飪時(shí)如何最大限度地保持營養(yǎng)成分等方面進(jìn)行科學(xué)分析，闡明掌握科學(xué)方法的重要性。

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