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十萬個不要（飲食篇）

十萬個不要（飲食篇）

定　價：￥7.50

作　者：	雷毓華等編
出版社：	農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	生活飲食

ISBN：	9787504816153	出版時間：	1991-07-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	320頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書收集743個關(guān)于飲食不當(dāng)?shù)膯栴}，對每個問題都從食物的營養(yǎng)成分、烹飪時如何最大限度地保持營養(yǎng)成分等方面進(jìn)行科學(xué)分析，闡明掌握科學(xué)方法的重要性。

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