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烹飪基礎化學

烹飪基礎化學

定　價：￥4.80

作　者： 陳文生主編
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項： 商業(yè)專科烹飪專業(yè)試用教材
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787504403544 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 767頁 字數(shù)：  

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