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天然食用香料生產(chǎn)與應(yīng)用

天然食用香料生產(chǎn)與應(yīng)用

定　價(jià)：￥22.00

作　者： 林進(jìn)能等編著
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 天然香料 香味劑
ISBN： 9787501909575 出版時(shí)間： 1991-08-01 包裝： 精裝
開本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 454頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了天然食用香料在我國(guó)的發(fā)展、分布和利用價(jià)值，并詳述了50種香料植物的學(xué)名、別名、商品名與加工精制等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《天然食用香料生產(chǎn)與應(yīng)用》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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