注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食家常食譜食品雕刻技術(shù)

食品雕刻技術(shù)

食品雕刻技術(shù)

定　價：￥2.00

作　者： 盧躍興編寫
出版社： 上?？茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787532315772 出版時間： 1989-11-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 104頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共分三大部分，一、食品雕刻基礎(chǔ)知識，二、浮雕參考圖案，三、食品雕刻圖解50例，并附有部分彩圖。

作者簡介

暫缺《食品雕刻技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

暫缺《食品雕刻技術(shù)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號