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蔬菜營養(yǎng)與健美

蔬菜營養(yǎng)與健美

定　價：￥0.55

作　者： 趙明坤編
出版社： 北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 蔬菜 營養(yǎng)價值
ISBN： 9787530400517 出版時間： 1988-04-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 68頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹了絲瓜、冬瓜、胡蘿卜等27種蔬菜的性狀、栽培、商品特點、食用、藥用、經(jīng)濟價值、營養(yǎng)成分及對人體健美的作用。

作者簡介

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