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食品中小腸結腸炎耶爾森氏菌及其檢驗技術

食品中小腸結腸炎耶爾森氏菌及其檢驗技術

定 價:¥2.30

作 者: 齊素瑛,郝士海編著
出版社: 輕工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 小腸結腸炎

ISBN: 9787501900589 出版時間: 1988-04-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 238頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書綜合介紹了食物中毒病原菌的發(fā)展簡史、生理生化特性、流行病學特征、臨床和致病因子等。

作者簡介

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圖書目錄

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