食用菌貯藏與加工

定　價：￥5.65

作　者：	河南省食用菌協(xié)會主編；河南省食用菌協(xié)會主編
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)
叢編項(xiàng)：	食用菌實(shí)用技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	食用菌類食品貯藏食品加工

ISBN：	9787534914133	出版時間：	1994-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	249頁	字?jǐn)?shù)：

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