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食用藥用菌和發(fā)酵產品生產技術

食用藥用菌和發(fā)酵產品生產技術

定　價：￥8.90

作　者：	郭維烈著
出版社：	科學技術文獻出版社
叢編項：
標　簽：	微生物食用菌藥用菌類

ISBN：	9787502313784	出版時間：	1991-05-01	包裝：
開本：	19cm	頁數：	343頁	字數：

內容簡介

　　本書主要敘述了工業(yè)微生物、菌體蛋白菌飼料、藥用真菌、微生物農藥等研究應用方向等方面的實用技術與知識，并詳述了每種微生物的培育方法。

作者簡介

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