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家庭快餐

家庭快餐

定　價：￥3.35

作　者： 陳小林，吳洛加編寫
出版社： 重慶出版社
叢編項： 川菜大全叢書
標(biāo)　簽： 食譜
ISBN： 9787536610231 出版時間： 1990-08-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 230頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了家庭快餐配餐原則，闡述每道菜肴的烹制技巧、烹制程序與時間表，并提供1至5人用的65套快餐范例。

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