魚(yú)餐

　　本書(shū)是專(zhuān)門(mén)介紹水產(chǎn)品烹調(diào)的水產(chǎn)菜譜，全書(shū)共分6節(jié)：海珍品類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、螺貝類(lèi)、魷墨魚(yú)及鱉等以及魚(yú)類(lèi)。

暫缺《魚(yú)餐》作者簡(jiǎn)介